機械紹介
真空タンブラー
高速ミキサー
チョップカッター
フローズンカッター
ミキサー
スチームオーブン
この機械でチキンステーキ・焼き鳥焼き上げ・ローストレッグを作っています。
回転窯
この機械で鳥そぼろを作っています。
スモークハウス
この機械で鳥レバースモーク・ローストチキン丸焼き・肩小肉と砂肝スモークを作っています。
蒸庫
連続フライヤー
この機械で唐揚げを作っています。
連続ボイル漕
この機械でつくね串を作っています。
X線
ダイスカットスライサー
斜めスライサー
この機械でハーブ焼きスライスを作っています。
成形機
この機械でピザつくね焼きを作っています。
ほぐし機
この機械で蒸し鶏ほぐしを作っています。
スタッファー
この機械でウィンナーを作っています。